Le virus de la grippe aviaire, identifié dans plusieurs élevages en France ces dernières semaines, se propage rapidement. A priori inoffensif pour l’homme, le virus représente une catastrophe pour la filière, surtout en cette période de fêtes.Ce mardi, le ministère de l’Agriculture a annoncé le passage de la France en “risque élevé” après la découverte de nouveaux “foyers hautement pathogène H5N8 dans des élevages du Sud-Ouest et de cas dans la faune sauvage dans le Pas-de-Calais et la Haute-Savoie”.
Lire aussi : Législatives 2016: Yasmina Ouégnin affiche ses intentions
“Ce choix a également été motivé par l’évolution rapide de la situation sanitaire en France et dans plusieurs pays d’Europe et par la dynamique de propagation du virus”, précise le ministère.La nouvelle va malheureusement avoir un impact économique important pour les producteurs de foie gras français qui ne pourront pas exporter leurs produits en ces périodes de fêtes. Mais aussi beaucoup d’autres produits dérivés de la volaille. C’est ici qu’il faut faire très attention aux importations de volaille de l’hexagone et du vieux continent.
2A.
VOUS AIMEREZ AUSSI
