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Recette Spaghetti au poisson fumé (by IvorianFood)

Nous vous proposons une recette que vous pourrez concocter lorsque vous avez super faim et vous voulez un met. Essayez les spaghettis au poisson fumés, une recette très facile et aussi très appétissante.

Ingrédient :

– 2 oignons coupés en lamelles – 2 tomates fraîches en dés – 1 botte de feuille d’oignons – du poivre en poudre – de l’huile – 200 G de poisson fumé de votre choix (émietté) – 2 piments – du sel – du spaghetti – un bouillon (si vous en consommez) – du beurre – persil

Préparation :

Cuire le spaghetti, pendant 8mn, avec un noyau de beurre pour pas que ça colle. Poser à côté. Dans une poêle, mettre deux cuillères à soupe d’huile, mettre les oignons, les tomates puis remuer.

Ajouter le poisson, laisser mijoter 3mn, ajouter l’oignon vert, le persil, le piment découpé, et le sel, (le bouillon également), ajouter le poivre et recouvrir d’eau, laisser mijoter à feu doux jusqu’à ce que l’eau diminue. C’est prêt, servir le spaghetti et mettre dessus le poisson.

C’est bon vous pouvez passer à table.

Bon appétit !

Dylaurette YOUKOU

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