La Sauce Gouagouassou

Random entry RSS

  • Posted in:

    La Sauce «Gouagouassou» dans un pur délice en pays baoulé

    La sauce gouagouassou, est originaire du centre de la côte d’Ivoire (plus particulièrement chez les baoulé) c’est un mélange de gombo frais et de gnangnan. Il s’accompagne de foutou igname (très prisé par les akans) ou foutou banane (mélange de pulpe de manioc et de banane plantain) également du riz selon vos goûts. Comment obtient-on […]

    Read more