« Festival les Goûters de mon enfance » : Les qualités nutritionnelles des goûters locaux démontrées par des experts lors d un symposium

Avant l entame de la 2e édition proprement dite du « Festival les goûters de mon enfance » prévue les samedi 23 et dimanche 24 novembre 2019 au Palais de la Culture de Treichville, un symposium scientifique sur les valeurs nutritives des goûters en question a eu lieu. C était le mardi 19 novembre dernier à l amphithéâtre Gaston Binson de l INHP de Treichville autour du thème « Valeur nutritionnelle et impacts sociologiques des goûters de mon enfance».

Après donc les phases de lancement et du symposium du comité scientifique du « Festi GMEF », rendez-vous ce samedi 23 et le dimanche 24 novembre à partir de 10heures au Palais de la Culture pour cette 2e édition du festival « Les Goûters de mon enfance » autour de la « Promotion des alliances interethniques ». Lieu de valorisation du savoir-faire culinaire à travers des expositions, ventes, dégustations, ateliers culinaires et autres. Avec la participation de nombreux artistes tels que les Leaders, Lunic... qui viendront apporter leur contribution à cette lucarne de valorisation du savoir-faire culturel et gastronomique et de l autonomisation de la femme.

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